Från och med idag hittar ni min blogg Fredriks Fika på ELLE Mat & Vin! Vad betyder det då? Förutom att bloggen har en ny adress, så kommer den fortfarande ha samma goda innehåll och ni hittar även alla tidigare recept här på bloggen. Hur firar man bäst en bloggflytt? Med kanelbullar såklart! Jag bakade tt gäng av mina klassiska och otroligt sfatiga godas kanelbullar. Receptet hittar du här: Godaste KanelbullarnaÄr du ny här så kanske det är dags för en liten presentation. Lite kort om mig:Namn: Fredrik NylénFamilj: Förlovad med Emil Mann i 9 år, får se när det bär av till giftermål haha. Vi har varit tillsammans i 13 år. Bor: Östra Tunhem utanför Falköping med våra två spanska vattenhundar Lovis och Lotta. Gör: Bloggar, fotograferar, skriver bak och kokböcker (nummer 10 släpps senare i sommar!) Jag och Emil driver även en liten gårdsbutik där vi bor, en riktig diversehandel med allt från doftljus, köksprylar, skafferivaror, presenter, hundleksaker och såklart mina böcker. Ålder: 48 Jag är från början utbildad kock, ,en sen blev det aldrig så att jag jobbade som det. Jag jobbade som showartist utomlands några år, sen en klockaffär, och sen drev jag 4 av restaurangerna på Stockholmsmässan ett tag, pluggade om till Personalvetare och sista klassiska jobbet jag hade så jobbade jag som HR-Business Partner på ett medtechföretag. Jag skilde mig 2012, hamnade i en liten etta på Kungsholmen och såg reklam för att söka till Hela Sverige Bakar och fick en akut längtan efter att baka mer igen, stå i ett solvarmt tält med Tilde de paula och bara mysa, så jag sökte och kom med. Det gick väldans bra och jag kom tvåa, det var då jag startade bloggen sommaren 2013 och som senare kom till att bli min heltidssyssla. Förutom att baka så gillar jag att vara ute i naturen med hundarna, sjunger en hel del och lever livet fullt ut och säger oftast ja till roliga saker. Här på bloggen så hittar du närmare 3000 recept som det blivit genom åren. Jag är som mest aktiv på Instagram @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika där det var ett tag sedan jag var så aktiv, men det finns mycket goda baktips där också. Just nu är det väldigt mycket recept rabarber som bakas. Här hittar du massor av goda recept: RABARBERHoppas ni ska trivas här på bloggen. Jag försöker alltid hålla recepten enkla och lätta att förstå, med ingredienser man lätt hittar på affären.
